マメ
今週のお題「マメ」
マメ!豆!大好きです。豆。
食べすぎかな?ってくらい豆製品を摂取しています。きなこはヨーグルトに入れたり、厚揚げは炒めもののボリュームアップに使ってみたり、本当によく食べます〜。
甘ーく煮た豆も大好きですが、いかんせん糖質が気になっちゃうのでたまにおやつにする程度。砂糖がかかってる炒り豆も大好き…もちろん蒸し豆も…
ほとんど毎日と言っていいほど食べているのが納豆です。だいたい朝ごはんに食べます。
納豆ごはんにしたり、見た目がアレですがオートミール粥にぶち込んだり、納豆トーストにしたり。
大粒よりは小粒が好き、ひきわりも好き。タレは少し残してカラシは全部つける。変わり種なタレも好きだけどたまにでいいかな、基本は付属のタレとカラシ、という感じ。
1パックをそのまま間食にしたりすることも。
そんな納豆毎日食べるマンの私ですが、こうなった理由があります。
地元の大好きな小料理屋さんの女将さんが「毎日納豆を食べている」と言っていたから。
ただそれだけです。
その女将さん、恐らくそこそこのおばあちゃんの年齢であろうにも関わらず、とーっても美人だったんです。若々しいというか、こんなふうに年齢を重ねられたらいいなーって思う感じの方で。
そこで友人と飲んでいるときに「どうやったらそんなキレイになれるのか」と聞いたところ、上記の答えが返ってきたのです。
それ以外にも、えのきがいいとか、塩麹がいいとか教えてもらったんですが、納豆というワードが強烈に私の中に残っていて、それ以来ほとんど毎日納豆を食べています。
そりゃ生まれ持ったものが大きいけども、納豆で少しでも近づけるのなら良いではないか、と思いながら今日も納豆を食べる日々です。